Atelier culinaire interactif: Le tofu comme vous ne l’avez jamais goûté




Atelier culinaire interactif: Le tofu comme vous ne l’avez jamais goûté
LE TOFU COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ
Animé par Geneviève Plante, Créatrice culinaire
21 février 2026, de 9h00 à 12h00
Via Zoom
Coût: 45$
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Rejoignez Geneviève pour un atelier culinaire virtuel interactif où vous découvrirez tout le potentiel de cet aliment à travers cinq recettes originales et savoureuses, du déjeuner au souper, que nous cuisinerons ensemble en direct, dans le confort de votre cuisine.
En plus de vos créations du jour, vous repartirez avec des:
astuces pour apprivoiser et cuisiner le tofu de différentes façons.
idées simples pour rehausser les saveurs avec marinades, épices et aromates;
réflexes pratiques pour intégrer plus de protéines végétales dans votre quotidien, sans compromis sur le goût.
Au menu:
Déjeuner protéiné
Lunch rapide
Apéro entre amis
Souper tout en saveurs
Dessert gourmand
Au programme:
Un atelier virtuel de 3h en direct via Zoom
Une liste d’épicerie envoyée à l’avance pour cuisiner en temps réel avec Geneviève
Astuces pratiques et conseils culinaires pour intégrer davantage le tofu au menu
Période de questions pour répondre à toutes vos interrogations
Un document PDF avec les recettes
Quelques surprises en bonus!
À PROPOS DE GENEVIÈVE PLANTE
Créativité, authenticité et intuition, voilà comment Geneviève conçoit la cuisine au quotidien. Une passion que cette véritable gourmande partage depuis quelques années sur son blogue Vert Couleur Persil qui a pour mission d'inspirer les gens à mettre davantage de végétaux dans leur assiette en proposant des recettes saines, gourmandes, colorées, très simples à réaliser et parfois audacieuses.
Elle a écrit six livres de recettes: Histoires de salades (2016), Houmous & Cie (2017), Vert Couleur Persil (Éditions La Presse 2019), Les Collations (2020), Bientôt dans votre assiette (Éditions La Presse 2021) et L'heure de la soupe (Éditions La Presse 2022). Cette femme à la créativité culinaire sans borne est aussi conférencière et créatrice de recettes et de contenu pour différentes plateformes et compagnies. Il est également possible de lire sa chronique mensuelle Vide-frigo écono dans La Presse+ (édition du samedi).