Smoothie aux bleuets, basilic & gingembre

Vous avez une réserve de bleuets au congélateur? Profitez-en pour mettre un peu de couleur à votre mois de mars avec cette surprenante recette. Combiné avec le basilic et le gingembre, il vous sera difficile de ne pas tomber sous le charme de ce délicieux smoothie.

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Pour 2

Ingrédients suivants:

• 1 ½ tasse de boisson de soja non sucré

• ¾ tasse de bleuets congelés

• Jus de 1 orange

• 1 banane

• 1 grosse poignée de basilic frais

• 1 morceau de gingembre frais (gr. ½ po)

• 1 c. à thé d’huile de noix de coco vierge crue

• Quelques glaçons

1. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et crémeuse.

2. Déguster immédiatement.