Moins de viande, plus de protéines végétales!

WEBINAIRE GRATUIT

En vous inscrivant, vous consentez à recevoir les infolettres de Vert Couleur Persil, remplies de recettes, d’astuces et d’inspirations gourmandes et voyage. Vous pourrez vous désabonner en tout temps.

MOINS DE VIANDE, PLUS DE PROTÉINES VÉGÉTALES! — Tofu, PVT, tempeh et légumineuses: apprenez à les cuisiner avec goût, simplement.

  • 5 JANVIER 2027 12H00

  • VIA ZOOM

  • Durée: 1h15

Vous aimeriez cuisiner davantage avec les protéines végétales, mais vous ne savez pas toujours lesquelles choisir, comment les apprêter ou leur donner vraiment du goût?

Pendant ce webinaire gratuit, Geneviève Plante vous propose un tour d’horizon gourmand de quatre incontournables. À travers des astuces et de courtes démonstrations culinaires, vous apprendrez à les cuisiner avec confiance et à les intégrer facilement à vos repas.

Au programme:

  • Le tofu: maximiser sa saveur et obtenir une texture appétissante.

  • La PVT: bien la réhydrater, l’assaisonner et l’intégrer à vos recettes.

  • Le tempeh: le transformer en ingrédient gourmand et facile à adopter.

  • Les légumineuses: en faire des repas colorés, économiques et savoureux.

  • Quelques surprises!

Pas disponible le 5 janvier? Aucun souci! Inscrivez-vous quand même: l’enregistrement du webinaire vous sera envoyé par courriel après la rencontre afin que vous puissiez le visionner au moment qui vous convient.

Ce webinaire est pour vous si…

  • Vous souhaitez manger moins de viande sans manquer d’idées ni avoir faim.

  • Vous achetez parfois du tofu ou du tempeh sans trop savoir quoi en faire.

  • Vous cherchez des repas végétaux accessibles, nourrissants et remplis de saveurs.

  • Vous aimeriez varier vos menus sans devoir tout changer à votre façon de cuisiner.

  • Vous souhaitez commencer l’année avec plus de végétaux et de couleur dans votre assiette.

Vous repartirez avec…

  • Des techniques simples et faciles à reproduire.

  • Des idées de recettes à adapter selon vos goûts.

  • De meilleurs réflexes pour choisir et apprêter les protéines végétales.

  • Plus de confiance pour les intégrer naturellement à vos repas.

Ce webinaire s’adresse autant aux personnes curieuses qu’à celles qui cuisinent déjà avec les protéines végétales. Une rencontre conviviale, pratique et décomplexée pour commencer l’année avec plus de végétaux, de variété, de saveur et de plaisir dans l’assiette!

En vous inscrivant, vous consentez à recevoir les infolettres de Vert Couleur Persil, remplies de recettes, d’astuces et d’inspirations gourmandes et voyage. Vous pourrez vous désabonner en tout temps.