L’art de cuisiner sans gaspiller

45,00 $

23 octobre 2027 | 9h à 12h | Via Zoom

Apprenez à transformer légumes fatigués, fanes, épluchures, restes et fonds de pots en vrais bons repas. Vous développerez de nouveaux réflexes pour cuisiner avec plus de créativité, jeter moins et économiser davantage. Votre portefeuille vous remerciera!

Ici, rien n’est laissé au hasard: chaque recette a été pensée pour s’inscrire dans une véritable boucle antigaspi. Au fil de l’atelier, vous découvrirez comment un ingrédient peut être utilisé de plusieurs façons et comment ce qui reste d’une préparation peut devenir le point de départ de la suivante. Une façon concrète, surprenante et surtout délicieuse de cuisiner en utilisant tout… jusqu’à la dernière miette!

Un menu pensé comme une boucle antigaspi

  • Pâtes crémeuses au citron

  • Mayonnaise végétalienne

  • Ginger shot

  • Boules d’énergie

  • Recette bonus: bouillon déshydraté maison

Rejoignez Geneviève Plante, créatrice culinaire, pour un atelier interactif présenté en collaboration avec Moulin Abénakis. Cuisinez en direct, dans le confort de votre cuisine, tout en profitant de ses conseils, astuces et accompagnement en temps réel.

Inclus :

  • Atelier de 3 h en direct sur Zoom

  • Liste d’épicerie envoyée à l’avance

  • eBook exclusif comprenant les recettes et astuces

  • Période de questions

  • Quelques surprises en bonus

Pas disponible en direct? Aucun souci! L'atelier est enregistré, vous pourrez le regarder et cuisiner au moment qui vous convient!

23 octobre 2027 | 9h à 12h | Via Zoom

Apprenez à transformer légumes fatigués, fanes, épluchures, restes et fonds de pots en vrais bons repas. Vous développerez de nouveaux réflexes pour cuisiner avec plus de créativité, jeter moins et économiser davantage. Votre portefeuille vous remerciera!

Ici, rien n’est laissé au hasard: chaque recette a été pensée pour s’inscrire dans une véritable boucle antigaspi. Au fil de l’atelier, vous découvrirez comment un ingrédient peut être utilisé de plusieurs façons et comment ce qui reste d’une préparation peut devenir le point de départ de la suivante. Une façon concrète, surprenante et surtout délicieuse de cuisiner en utilisant tout… jusqu’à la dernière miette!

Un menu pensé comme une boucle antigaspi

  • Pâtes crémeuses au citron

  • Mayonnaise végétalienne

  • Ginger shot

  • Boules d’énergie

  • Recette bonus: bouillon déshydraté maison

Rejoignez Geneviève Plante, créatrice culinaire, pour un atelier interactif présenté en collaboration avec Moulin Abénakis. Cuisinez en direct, dans le confort de votre cuisine, tout en profitant de ses conseils, astuces et accompagnement en temps réel.

Inclus :

  • Atelier de 3 h en direct sur Zoom

  • Liste d’épicerie envoyée à l’avance

  • eBook exclusif comprenant les recettes et astuces

  • Période de questions

  • Quelques surprises en bonus

Pas disponible en direct? Aucun souci! L'atelier est enregistré, vous pourrez le regarder et cuisiner au moment qui vous convient!