Mon Smatcha

Mettez un peu de couleur à vos matins! Rien de mieux que de commencer sa journée avec ce smoothie; un vrai boost matinal!

SMATCHA, vous l’aurez deviné, pour smoothie au matcha. Consommé depuis des siècles au Japon, le matcha est un thé vert japonais finement moulu (traditionnellement broyée entre deux pierres). On connaît les nombreuses vertus du thé vert régulier, mais avec le matcha on est complètement ailleurs!

À vrai dire, sa forte teneur en chlorophylle et en antioxydants, sa puissante capacité à stimuler le métabolisme ainsi que ses nombreuses propriétés font du matcha le ROI des thés verts. En plus, il est une excellente alternative au café. Alors, pourquoi pas?

Bon matin!


Pour 1

Ingrédients biologiques suivants:

  • Le jus d’une grosse orange pressée

  • 1/2 tasse de lait de soja non sucré

  • 1 banane

  • 1 tasse d’épinards frais

  • 1 c. à t. de matcha

1. Au mélangeur, mettre tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une consistance liquide.    

2. Boire immédiatement.