BIENTÔT DANS VOTRE ASSIETTE - 30 salades et 30 vinaigrettes

• Éditeur: Les Éditions La Presse

• Auteure : Geneviève Plante

• Éditrice déléguée: Véronique Beaudry

• Photographies: Laura G. Diaz

• Graphisme: Célia Provencher Galarneau

• Nombre de pages : 144

• Sortie officielle : 3 juin 2021

• ISBN 978-2-89825-017-0

Ni purement végétaliennes ni exclusivement végétariennes, les recettes de Geneviève Plante se distinguent par leur audace et leur côté inusité. Avec son tout nouveau livre, BIENTÔT DANS VOTRE ASSIETTE : 30 SALADES ET 30 VINAIGRETTES, elle met en lumière ce savant mélange de créativité, d’authenticité, d’intuition et d’accessibilité qui lui vaut de plus en plus d’adeptes. Selon cette gourmande passionnée qui prend plaisir à harmoniser les saveurs, il y a une salade pour chaque occasion !